Печеные овощи за 10 минут!

 

pechenye-ovoshiБыстро приготовить вкусные овощи можно имея под рукой немного фольги и костер.

Приготовление йога-соуса из сметаны, томатов и специй тут будет очень кстати.

Дополнительно овощи солить не нужно.

Ингредиенты:

на 1 человека достаточно 1 болгарский перец, 1 томат, 1 баклажан, 1-2 картофелины, 1 лук

Приготовление:

Тщательно промыть овощи и каждый отдельно завернуть в фольгу.

Выложить овощи в приготовленные угли.

Время приготовления 10-15 минут. Картофель может печься чуть дольше.

Готовность овощей лучше проверять протыкивая их тонким ножом.

Подавать лучше с соусом или топленым маслом.